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彙編01-9712
台灣不同年齡層族群對食品特質選擇之評估
財團法人食品工業發展研究所
李河水、王素梅
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彙編02-9707
台灣消費者對CAS優良食品標誌的認知、產品偏好與購買
財團法人食品工業發展研究所
李河水、王素梅
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彙編03-9705
台灣50-75歲族群之食品偏好
財團法人食品工業發展研究所
李河水、王素梅
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彙編04-9711
台灣消費者對加工肉品行銷屬性偏好
財團法人食品工業發展研究所
李河水、王素梅
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彙編05-9711
台灣消費者對加工肉品之購買行為
財團法人食品工業發展研究所
李河水、王素梅
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彙編06-9711
台灣消費者對香腸的消費偏好
財團法人食品工業發展研究所
李河水、王素梅
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彙編07-9712
台灣不同族群素火腿之消費行為分析
財團法人食品工業發展研究所
李河水、王素梅
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彙編08-9711
台灣臭豆腐之消費與產業發展
財團法人食品工業發展研究所
李河水、王素梅
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彙編09-9703
台灣茶類飲料之消費與市場發展
財團法人食品工業發展研究所
王素梅
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彙編10-9711
台灣家庭晚餐消費型態分析
財團法人食品工業發展研究所
王素梅、李河水
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