我們的叮嚀

食品科技的快速發展，國民生活水平普遍提昇，
消費大眾對食品的要求已由量的充實提昇到質的講究。
健康意識的抬頭，飲食的衛生安全和營養受到高度的重視；
更因經貿關係的頻繁，大量進口食品充斥市面。
多元化的食品消費型態，將讓消費者應接不暇且有難辨真偽的疑慮。

為了讓消費大眾對所面臨的消費環境有更深一層的認識，
「消費者食品資訊」網站希望能協助大家獲得更多的資訊以及更正確的認知。
同時藉由本網站的報導來提醒消費者重視本身的權益，
共同抵制不良食品以維護消費大眾的健康。