• 將結球萵苣、紫甘藍洗淨撕成片狀，花胡瓜切片，放在盤中混合均勻。
• 將調味料拌均，淋在結球萵苣上或沾食之，若能冰涼則風味更佳。

材料：
結球萵苣250克，紫甘藍70克，花胡瓜50克
調味料：
蕃茄醬1大匙，沙拉醬2大匙，奶水1大匙